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  • 写真・図版 :
  • 写真・図版 : 米国のスーパーマーケットに並ぶに様々な品種の「オーガニック」な甘藷。日本のサツマイモもとてもポピュラーである=米国シアトルのホールフーズで、著者撮影
  • 写真・図版 : ニシキギの若木の幹にできたクラウンゴール。アグロバクテリア感染による遺伝子組み換えの結果、こうした腫瘍化が起こる=米国ミズーリ植物園のウェブサイトから