食べ物 の検索結果

培養肉と食料安全保障～台頭する細胞農業がもたらす経済安全保障上の可能性

細胞を培養して食品を生産する技術が急速に進展。世界の潮流に遅れないために日本は…

　日本で「経済安全保障」に関する報道が増えている。海外でも、日本の経済安保政策動向に対する関心は高い。ただ、そこで焦点が当てられているのは、 … ［続きを読む］

震災から10年が過ぎても再開できないシイタケ原木の生産

福島県の放射能汚染地に残された林業の課題にどう向き合うか

　東日本大震災による津波に起因した福島第一原子力発電所の事故から10年が過ぎた。今もなお多くの場所で生産再開の目途が立たない林業の営みの一つ … ［続きを読む］

[2] 歴史の節目で自由と抵抗の思い託し、民が歌った～「歓喜の歌」ドイツ

　歴史の節目で社会を変革しようとする市民の運動が起きたとき、世界中のどこであろうと湧き出るように聞こえてきたのがベートーベンの「第九・歓喜の … ［続きを読む］

熱海の土石流は人新世の到来を実感させる

沖縄の「人間の安全保障」のために食と農を守る

　7月3日、毎朝の習慣で地元2紙に目を通し、次いで朝日新聞デジタルの記事見出しを目で追っている時だった。「熱海市伊豆山で土石流」という号外見 … ［続きを読む］

食品添加物の不使用表示、消費者庁検討会の議論が紛糾

消費者に誤解を与えぬよう、原則に沿ったガイドラインを

　「無添加」「人工甘味料不使用」などと書かれた食品をよく見かけます。現在、消費者庁はこうした表示について「食品添加物の不使用表示に関するガイ … ［続きを読む］

コロナワクチン接種が進む米中の今～海外で活動する日本人の目

「暗黒期に終止符」「経済活動に必須」　ゲームチェンジャーとなったワクチン

　中国と日本でIT企業を経営する三宅雅文さん（54）は3月、大連市に出張した“ついで”にコロナワクチンを接種した。日 … ［続きを読む］

新型コロナ対策の「大誤解」を解く～なくならないウイルスとどう付き合うか

国立病院機構仙台医療センターの西村秀一ウイルスセンター長に聞く

　首都圏や大阪などを対象とする緊急事態宣言が6月20日、解除されました。一部の地域は「まん延防止等重点措置」に移行し、飲食店への時短要請など … ［続きを読む］

オリパラ強行に、ワクチン接種の遅れが足かせになるとなぜ気づかなかったのか

AIも苦手な「意思決定の統合」という課題

　日本は、ふたつの大きな課題の間で引き裂かれている。ワクチン接種の遅れと、またそれを含めたコロナ対応の大幅な立ち遅れという現実。もうひとつは … ［続きを読む］

彼女はこうしてテロリスト扱いされ旅券を没収された（上）

イスラム国が憎む“西洋の退廃芸術”好きの女性が公安に見張られるまで

　携帯電話に「イスラム国」（ISILまたはIS）戦闘員のネット画像が保存されていたために「ISILと関与」とみなされ、旅券を没収された日本人 … ［続きを読む］

【13】〝ホイッスルブローワー〟を保護しない国

公益通報者を守らず、政府にも企業にも腐敗が蔓延

　拙著『ビジネス・エシックス』（講談社現代新書, 2003年）の「第5章　日本経済新聞社という「イエ」」の「第3節　「ホイッスルブローイング … ［続きを読む］

アルツハイマー病新薬の米国FDA承認に諮問委員が抗議の辞任

安全性と有効性の証拠がいらなかった半世紀前に戻ったのかと批判

　米国でアルツハイマー病の新薬が条件つきで承認されたことに対し、承認機関である米国食品医薬品局（FDA）の「末梢・中枢神経系薬物諮問委員会」 … ［続きを読む］

コロナ禍での五輪、「安全」「安心」とは何なのか？〜“結論ありきで戦略なし”の悲劇

リスクを考える三つの要素

　コロナ禍での五輪開催で、菅総理以下五輪関係者は「安全・安心な大会を実現する」と繰り返しています。　昨年までは、「世界がコロナに打ち勝った証 … ［続きを読む］

大坂なおみ選手、清原和博氏──著名人のメンタルヘルスと受診を勧奨される社会

　著名人のメンタルヘルス不全告白が続いている。　大きな注目を集めたのは、テニスの大坂なおみ選手の“うつ”の告白だ。大 … ［続きを読む］

コロナ時代の無常観、そして正義と幸福

「予防文脈」と「危機文脈」のすれ違いを考える

　コロナ問題に呻吟する現在において、医療の最前線において発生しうる問題性について、私の専攻する哲学倫理学の観点から、義務論と功利主義、あるい … ［続きを読む］

自由民主党　林芳正、齋藤健、村井英樹、松川るい4議員が語る令和政治の課題

コロナ危機とその後の日本を待ち受ける深刻な課題にどう取り組むか？

　コロナ禍は日本の社会が抱える課題をあらわにしました。それは、格差や貧困といった社会問題、雇用や不況などの経済問題、医療やITなど社会インフ … ［続きを読む］

ついに米国で承認されたアルツハイマー病「根本治療薬」

時代を画する新薬誕生だが、期待しすぎてはいけないこれだけの理由

　アルツハイマー病の「根本治療薬」と位置づけられる「アデュカヌマブ」が米国食品医薬品局（FDA）により条件付きで承認された。患者の脳にたまる … ［続きを読む］

「屁」の大事な話～高橋洋一内閣官房参与の「屁みたいな」投稿問題から

出てくれないと退院できません！

　「どんど、どんどと鳴る屁は臭い、鳴らぬスコ屁は、なお臭い」　これは助産師(当時は産婆さんと言った)であった私の祖母が、「誰かがそれをしたと … ［続きを読む］

ワクチン外国依存の屈辱～新型コロナで露呈した日本の劣化

「世界から必要とされる国」を目指して

　メディアの報道によると、政府がワクチンの開発や生産体制の強化のための「新戦略」を練っているという。新型コロナウイルス感染症の拡大に際し、国 … ［続きを読む］

処理水放出と「リスク・コミュニケーション」のちゃぶ台返し

もっとも重要なのは、信頼関係をいかに構築していくかだ

　神経を逆撫でする、という表現がある。あるいは、無神経ともいう。2011年の東京電力福島第一原子力発電所事故のあと、「リスク・コミュニケーシ … ［続きを読む］

私はジャーナリストなのか　とらわれずに残したいこと

　パソコンに向かったところで「さてどうしよう」と悩んでいる。「女性記者の現在地」「記者としてのやりがい」という寄稿の依頼をいただいた。若いジ … ［続きを読む］

山谷議員の言う「ばかげたこと」を解消するためにこそ、LGBT理解増進法が必要だ

男女という区切りですべての人間を区分けできるという勘違い

　5月20日、自民党部会でLGBT理解増進法案の審査が行われた。議員の中には「法が成立すれば裁判が乱立する」「道徳的にLGBTは認められない … ［続きを読む］

[53]雨宮処凛さんと語る「コロナ禍の生活苦と住まいの貧困」～野戦病院の現場から

底が抜け続ける社会で求められる政策とは

国会議員に支援拡充訴える集会で初対談　5月19日、私が世話人を務める「住まいの貧困に取り組むネットワーク」（住まいの貧困ネット）など住宅問題 … ［続きを読む］

コロナ禍　「女性だけ」のための施策や支援がなぜ必要なのか

取り残されずに制度や支援へアクセスできるようになるためには

　「女性専用」や「女性限定」と名打つと、必ずと言っていいほど「逆差別だ」と批判的な指摘がある。3月13日と14日、新型コロナウイルスが猛威を … ［続きを読む］

渋谷ホームレス女性の死亡事件で浮かび上がる「試食販売」と業務委託の闇

労働問題は「派遣切り」「雇い止め」時代より深刻化。報道が問われている

「所持金８円」の生活困窮はなぜ？　衝撃的な事件から半年が過ぎた。　昨年11月16日の未明、東京・渋谷区の幹線道路沿いのバス停で頭を殴打された … ［続きを読む］

国民投票法をめぐる17年（下）　CMの公平性保てず、冷静な議論を妨げるおそれも

護憲・改憲を問わず、主権者としてルール改善の提案を

　選挙は公職選挙法に定められたルールに則って行われるが、憲法改正の是非を問う国民投票におけるルールは、国民投票法（日本国憲法の改正手続に関す … ［続きを読む］

トリチウムと水の理科・社会 【下】

処理水の問題は「理科」ではなく、「社会」にある

　放射性核種の浄化装置では除去できないトリチウム（水素3、三重水素）を含む処理水の海洋放出についての議論を進めていくために、本稿の【上】【中 … ［続きを読む］

コロナ禍の医療現場に拡散する「ウェブ講演会」に潜む危険

膝関節症患者は効果が実証されてない薬を長期に注射され続ける

コロナ禍でのウェブ講演会の拡散　新しい薬剤が厚労省で承認されて医療現場で使われ始める際に、製薬メーカーは営業社員（メディカル・レプリゼンタテ … ［続きを読む］

コロナに直面する地域の芸術祭～しぶとく、したたかに活動する地域、アーティスト

大地の芸術祭、いちはらアート×ミックス……人気の芸術祭のいま

　新コロナウイルス感染症の拡大は、美術界にもさまざまな影響を及ぼし、多くの展覧会や芸術祭、イベントが中止、延期となっている。　コロナ禍が始ま … ［続きを読む］

『大学教授、発達障害の子を育てる』の著者・岡嶋裕史氏に聞く(下)

「親としては、庇護を頑張るんではなくて、子どもの居場所探しを頑張りたい」

　新刊『大学教授、発達障害の子を育てる』(光文社新書)での赤裸々なカミングアウトが話題の岡嶋裕史・中央大学教授にインタビューしている企画です … ［続きを読む］

チェルノブイリ事故による遺伝的影響は「認められず」

高い線量を浴びた親から生まれた子130人のDNAを分析してわかった重要成果

　1986年に起きたチェルノブイリ原発事故で被曝した親から生まれた子ども130人を調査し、放射線による遺伝的影響は見られなかったという研究報 … ［続きを読む］