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科学・環境
国内のハチミツ製品の自主回収・廃棄が10月から続いている。ハチミツから除草剤のグリホサートが基準値の0.01ppm(ppmは100万分の1 … [続きを読む]
小島正美 2021年12月24日
中国から輸入された「塩蔵茎わさび」を使ったお茶漬けのりなどの製品が次々に自主回収・廃棄されている。新聞やテレビではほとんど報道されていない … [続きを読む]
小島正美 2021年10月13日
経済・雇用
はじめに~早くも新法の効果に疑問の声~ 6月15日、「住宅宿泊事業法」(民泊新法)が施行された。これにより、都道府県知事(または保健所設置市 … [続きを読む]
東徹 2018年07月19日
すべての加工食品に原料原産地表示を義務付けるという難題を解決するために「国産又は輸入」などという無意味な表示を実施しようとしていることは紹 … [続きを読む]
唐木英明 2016年12月14日
ソーセージ、みそ、カップ麺などすべての加工食品は表示すべき項目が義務付けられている。名称、原材料、内容量、賞味期限、保存方法、製造者などで … [続きを読む]
唐木英明 2016年12月01日
みなさんは以下のファクトをご存知だろうか。1)日本の食品ロス(年間最大800万トン)は実に、世界の食料援助量の2倍。2)その量は、日本のコ … [続きを読む]
森摂 2014年08月25日
法と経済のジャーナル 西村あさひのリーガル・アウトルック
「誰一人刑事責任を問われないのをおかしいと思われるのはもっともだ。ただ、個人の責任を追及する場合には厳格に考えないといけない」。106人の … [続きを読む]
山本憲光 2013年11月13日
本当にこれで機密が守れると思っているのだろうか。特定秘密保護法案の政府原案をみると、どうもそう感じざるをえない。デジタル時代に入って露わに … [続きを読む]
尾関章 2013年10月08日
社会・スポーツ
僅差の争いとなっても毎年なぜか「三冠王」という独占が続いていてきた民放テレビ局(東京)の視聴率競争で、2012年は三冠王となる局が消えた。 … [続きを読む]
川本裕司 2013年01月05日
Journalism
朝日新聞が発行するメディア研究誌「Journalism」9月号の特集は「安全・危険をどう伝えればいいか」です。WEBRONZAではこの中か … [続きを読む]
2012年09月07日
福島県のある農家と会った時「(原発事故があって)米がきちんと売れるのだろうか」と不安げに話していた。逆に、消費者の中には「福島の米は安全な … [続きを読む]
青山浩子 2011年07月06日
◇背後にある食品という財の特殊性◇ 一頃頻発した食品の偽装表示事件から今回のような食品の安全性に関わる事件が生じる背景には、消費財としての食 … [続きを読む]
山下一仁 2011年05月14日
東京電力・福島第一原子力発電所で深刻な事態が続いている。放射能汚染の実態を伝えるため、環境や食品の状況を調べた測定値が毎日のように発表され … [続きを読む]
米山正寛 2011年04月01日
法と経済のジャーナル ニューズ&コメンタリー
東京電力福島第一原子力発電所は、建屋を破壊され、外界に放射性物質を放出する異常な事態に陥っている。放射性物質はどのように広がっていくのか、 … [続きを読む]
奥山俊宏 2011年03月24日
東京電力福島第一原子力発電所は、建屋を破壊され、外界に放射性物質を放出する異常な事態に陥っている。3月19日、原発の危機に東京電力はどう対 … [続きを読む]
奥山俊宏 2011年03月20日
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