食べ物 の検索結果

セルフレジ、自転車置き場、ネット銀行……客のミニバイトが始まっている

知らぬ間に仕事をさせられているというカラクリ

　「セルフレジを使っていただきたいんですが……」　コロナ禍の自粛生活も2年目に突入した、とある朝、毎日のささやか … ［続きを読む］

オンラインツアーの実力〈クロアチア編〉東欧の美しい古都を日本から堪能

【12】コロナ禍でも海を越え、ITが人をつなぐ――交流と経済活動への胎動

距離も手間も超越！海外旅行で力を発揮するオンラインツアー　移動せずに旅を体験できる『オンラインツアー』が、コロナ禍における新しい旅の形として … ［続きを読む］

イケイケの『週刊文春』が自滅しないよう、『週刊○×』にがんばってほしい

　今、『週刊文春』がすごい。　という前に、他の週刊誌がどこもヘロヘロな状態ではなかろうか。 　昔、といっても何年前だ、うーん、30年とか40 … ［続きを読む］

日本のイベルメクチン狂騒曲に見る危険性

政治が議論すべきは「公衆衛生の人材不足」という構造的問題だ

　2021年に入り、抗寄生虫薬｢イベルメクチン｣がにわかに脚光を浴びている。期待のコロナ特効薬の如く位置づけ、国内での早期使用承認を求める主 … ［続きを読む］

軽く扱われてしまう「鳥」の命をめぐって

鶏卵汚職、殺処分……人間との持続可能な関係は

　鳥の鳴き声が聴こえてくる季節。　朝になると、チチチチとか、チュンチュンとか、詳しくないので種類まではわからないが、いろいろな声がする。　庭 … ［続きを読む］

臨床試験「有害事象」記事に対する医学界の反応、事実無根の「捏造」非難まで

東京大学医科学研究所「知らされなかった有害事象」③

　より有効な病気の治療法を開発するために人の体を使って行う臨床研究は被験者の保護とデータの信頼性確保が欠かせないが、日本では近年明らかになっ … ［続きを読む］

コロナ禍・放射能災害の中で「正しく恐れる」ことの意味を問う

科学忌避論はなぜ生まれるのか

　今日コロナ禍が続く中で、外出制限措置が実施され、マスク着用、手洗い、三密を避けることなどが要請されている。わが国ではコロナ罹患を避けるため … ［続きを読む］

事故から10年たって考える食品の規制値

「科学」が「政治」に負けたという見方に異議あり！

　10年前に東京電力福島第一原子力発電所が事故を起こしたとき、食品に含まれる放射性物質についての規制値を日本は持っていなかった。原子力安全委 … ［続きを読む］

武士の父親が子連れで奉行所に出勤～国を滅亡から救う子育てのヒントがここに

国を愛する人は最も大事なものが子どもたちであることを知っている

　天保10年、西暦1839年、桑名の藩士が新潟の柏崎に転勤となりました。彼は父母に長男を預けて、妻と赴任しました。　赴任先の柏崎では、次々と … ［続きを読む］

東京電力「しゃべればいいのに、しゃべらないから言いなりに」

福島第一原発の事故現場回想(4)

　大手電機設備会社の社員として長年にわたって東京電力の原発で働いてきた彼は、２０１１年３月１１日から１５日にかけて事態が悪化しつつある福島第 … ［続きを読む］

権力と一体化する司法記者クラブと、マスコミ業界内のズブズブの関係

「特ダネ」誘導と同調圧力が利用される

　記者クラブ問題ではしばし情報源と記者クラブのもたれ合いや癒着の構造が取り上げられる。ここでは筆者が経験した「貿易記者会」を利用した総合商社 … ［続きを読む］

東日本大震災から10年　日本はリスク管理をどれだけ学んだのか？

「想定」のズレが招く社会不安を克服するために必要なこととは

　東日本大震災から3月11日で10年。その間も日本は、地震や大雨、ウイルス禍など災害に見舞われ続けている。人々を不安に陥れるリスクの管理につ … ［続きを読む］

一昔前の浪曲界が映像でよみがえる

元気な80代、90代のおおらかさと熱

武士の血を引く99歳の迫力　10年前。2011年2月の浪曲定席木馬亭。　その年4月に100歳のお誕生日を迎えられる予定の、木村若友師匠が舞台 … ［続きを読む］

原子力災害後も有機農家は土地と向き合い消費者とつながる

福島県内で農業を継続してきたこの10年間を記録に残したい

　東日本大震災で引き起こされた放射性物質による広域の環境汚染は、事故を起こした福島第一原子力発電所に近い福島県の農家に特に大きな影響を与えた … ［続きを読む］

コロナ禍の映画界「今はどうにかなっているが、これが続くと危ない」

興行収入は前年の55%。劇場に助成金はあるが、配給会社には寄付もなし

　コロナ禍は多くのエンタメ産業に打撃を与えたが、この1年間、映画界も翻弄され続けた。2020年4月に緊急事態宣言で映画館が閉鎖され、6月に再 … ［続きを読む］

ワクチン狂騒曲：日本はどうする？　

ファイザーVSアストラゼネカ

　いま英国では、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）対策としてのワクチンとして承認された米ファイザー・バイオンテック製のワクチンと、 … ［続きを読む］

犠牲者忘れない、生きた証し残す地元紙の使命――復興？　被災地の現実、目で見て知って

地元4紙編集局長座談会「この10年、これからの10年」

　2021年3月11日。関連死を含め死者・行方不明者が2万2千人を超えた東日本大震災から丸10年となる。戦後最悪の被害をもたらした自然の脅威 … ［続きを読む］

食料危機は本当に起きるのか？

　先日放送されたNHKスペシャル『2030 未来への分岐点「飽食の悪夢～水・食料クライシス」』は、食料危機で日本にも飢餓や暴動が起きかねない … ［続きを読む］

スマホを持つ義務が国民に課せられる？――「デジタル弱者」の愚痴

　一生の間に「二世」を生きるごとき体験を人にさせる出来事がある。日本では、いわゆる「明治維新」(1867年)、アジア太平洋戦争の「敗戦」(1 … ［続きを読む］

大村博士発見のイベルメクチンにコロナパンデミックを終息させる可能性

世界各地から「効果あり」の報告、日本はもっと積極的に取り組むべき

　大村智・北里大学特別栄誉教授が発見した寄生虫病の特効薬イベルメクチンが、新型コロナウイルスの治療と予防に効いているという医学報告が世界各地 … ［続きを読む］

ワクチン接種が進むアメリカ――ニューヨークでは不法滞在者にも

　机の上の携帯電話が、テキストメール受信のバイブレーションを発した。　「COVID-19(新型コロナウイルス感染症)のワクチン接種を開始しま … ［続きを読む］

英国「ブレグジット」の損得勘定～関税なしでも貿易は損なわれる

「ＥＵからの独立」の代償は大きかった

主権回復の主張と経済的な代償　EUに加盟した後も、イギリスは、EU統合やその深化からは一歩引いた態度を採っていた。財政的には、EUからの受取 … ［続きを読む］

ワクチンによる集団免疫の獲得が唯一現実的な方策だ

疫学者が見た新型コロナとワクチン

　新型コロナに限らず、感染症パンデミックの終息のためには、集団免疫が重要である。新型コロナ感染症の集団免疫の獲得に必要な住民の抗体保有率は諸 … ［続きを読む］

謎のYouTuber鈴木貫太郎さんに学ぶ「数学の愛し方」

再生数4000万超の動画づくりに隠された数学上達のコツとは

　毎朝6時半に公開される入試問題の解説動画が大人気だ。2017年に始めて以来、これまで1日も休まずに続けられ、1000本を超えた。大学教授で … ［続きを読む］

[49]底が抜けた貧困、届かぬ公助～コロナ禍の年越し炊き出し会場の異変

生活保護利用を阻害する「扶養照会」をやめてください

　この冬、全国各地で続けられている生活困窮者支援の現場で異変が生じている。　支援を求めて集まる人が増加しているのに加え、従来とは異なる層の人 … ［続きを読む］

今年の大雪は危険！ 立ち往生再び、除雪中の事故も急増

　北陸を中心に1月9日～11日の3連休、豪雪で車両が立往生する事態が相次いだ。高速道や一般道で最大1200台以上の車両が動けず、救出活動が続 … ［続きを読む］

企業法務から見た持続可能な発展 ＳＤＧｓ 「17の目標」

ＳＤＧｓと企業法務の課題 西村あさひ法律事務所弁護士　柴原　多１．始めに　SDGsとは、周知のとおり、Sustainable De … ［続きを読む］

コロナ禍による困窮者急増があらわにした「公助」が貧弱な日本の実態

貸付が中心の政府の対応には限界。生活保護の利用も増えず。国は手厚い支援に乗り出せ

　工場で派遣社員として働いてきた20代の男性Ａさんは、新型コロナ禍の影響で昨年12月初めに雇い止めに遭い、寮を出ざるをえなくなった。友人宅や … ［続きを読む］

年末年始のカロリー過剰摂取に効果的　沖縄の味噌汁でダイエットはいかが？

本土とはひと味違う沖縄のレシピから考えた歴史のこと、健康のこと……

　年末年始は、ごちそうを食べる機会が増える。コロナ感染対応でクリスマスパーティーや忘年会、新年会、親戚の集まりの自粛が呼びかけられているが、 … ［続きを読む］

宇宙空間の地政学：その覇権争奪

民間企業や個人投資家も巻き込んで宇宙の仁義なき開拓闘争の到来か

　いま、宇宙空間を「囲い込む」動きが世界中に広がっている。国家間だけでなく、民間企業を巻き込んだ開発競争時代の幕開けといった状況になっている … ［続きを読む］