学校給食 の検索結果

日本の農業政策は有事に国民を飢餓に導く〜ウクライナ危機の教訓

台湾有事なら、ウクライナの飢餓が再現される

ある食料シンポジウムでの議論の光景　3月12日、ウクライナ侵攻と合わせて、『食卓に迫る危機―食料自給率37％』と題するNHKのTVシンポジウ … ［続きを読む］

コロナとコメと選挙〜立憲民主党がたどる日本社会党の道

野党第一党の驚くべきアナクロニズム

新型コロナがコメに及ぼす影響とは　アメリカ人がよく使う表現に、"Every cloud has a silver lining." がありま … ［続きを読む］

「孤立」が子どもや若者を苦しめる。だから私たちは「居場所」をつくる（上）

コロナの時代、貧困と格差が拡大する中で

　コロナ禍のもと、実質的に失業状態にある非正規雇用者が女性103万人、男性43万人に達している（2021年2月、野村総研）。北海道内の貧困対 … ［続きを読む］

熱海の土石流は人新世の到来を実感させる

沖縄の「人間の安全保障」のために食と農を守る

　7月3日、毎朝の習慣で地元2紙に目を通し、次いで朝日新聞デジタルの記事見出しを目で追っている時だった。「熱海市伊豆山で土石流」という号外見 … ［続きを読む］

学童保育のエッセンシャルワーカーを襲った公務民間委託の闇

受託企業の入札資格停止から見えてきたこと

　公共サービスの民間委託が揺れている。大阪府守口市の学童保育事業を受託している全国展開の大手企業がこの5月、同市と大阪府、京都市から相次いで … ［続きを読む］

「GIGAスクール構想」への５つの懸念（上）

「ICT化は学力向上につながる」は本当か？　コストに見合うか？

　コロナ禍でオンライン教育や教育のICT化が注目されています。政府は2019年度補正予算で「GIGAスクール構想」を開始し、多額の予算を投じ … ［続きを読む］

髪の黒染め“強要”校則を認めた判決がはらむ「3つの問題」

「校則なし」の学校現場が荒れているかどうか検証してほしい

　茶髪を黒く染めるようくり返し指導され、精神的苦痛を受けたとして、大阪府立高校の元女子生徒(21歳)が大阪府に慰謝料など約220万円を求めた … ［続きを読む］

新型コロナウイルスが掘り崩した「景気依存」「自己責任」社会の基盤

支え合いの経済政策が日本経済の活路を拓く

　1973年のオイルショックで高度経済成長が終わって以降、常に景気が経済政策の中心テーマであり続けている。バブル経済の最中であっても、地方の … ［続きを読む］

97歳・豊かに老いを生きる

持続可能な地球環境を求めて行脚

　毎日の生活の中で捨てられる生ごみは、家庭から排出される燃えるごみの約3割を占めるという。福岡市南区の藤本倫子さんは60歳を過ぎて、生ごみの … ［続きを読む］

年末年始のカロリー過剰摂取に効果的　沖縄の味噌汁でダイエットはいかが？

本土とはひと味違う沖縄のレシピから考えた歴史のこと、健康のこと……

　年末年始は、ごちそうを食べる機会が増える。コロナ感染対応でクリスマスパーティーや忘年会、新年会、親戚の集まりの自粛が呼びかけられているが、 … ［続きを読む］

危機的な状況下で国が国民を守るということ～コロナ禍のフランスの場合

「連帯主義」の伝統のもと、コロナ困窮者への国のサポートをさらに厚く

　感染者が増える一方の新型コロナウイルス対策として、政府は東京、神奈川、千葉、埼玉の4都県を対象に再び緊急事態宣言を7日にも正式に決定する構 … ［続きを読む］

学校給食の無償化が“あたり前”である、これだけの理由

完全無償化に向けた「次の一歩」に

義務教育は“無償があたり前”　公立小中学校の授業料が無償なのはあたり前です。義務教育だから当然だと皆さんはお考えだと … ［続きを読む］

練馬で同時に進む脱農業化と再農業化――街に緑は戻るか

　自分が育った頃の練馬は脱農業化を必死に進めていた。しかし、今や潮目が変わり、むしろ再農業化を進めているようだと前回書いた。とはいえ、そこで … ［続きを読む］

第32軍司令部壕の内部映像に驚く

［201］十三市民病院、NHKスペシャル、保坂展人・世田谷区長の会見……

7月29日(水)　コロナの時代。国や行政や組織が、国民の移動の自由をとやかく言って制限する。いやな時代だ。　そんな中で僕らは大阪出張取材だ。 … ［続きを読む］

河井夫妻逮捕直後の首相会見への嘔吐感

［195］衆議院議員宿舎、安倍首相会見、沖縄「慰霊の日」式典……

6月17日(水)　朝、プールへ行き泳ぐ。いつもより短め。神保町の東京堂へと向かう。ここは自粛期間中も何とか開けていた本屋さんだ。今では東京で … ［続きを読む］

学校給食で知る沖縄戦と戦後沖縄の食生活～人気のミヌダルのレシピも紹介

焼き芋と「カンダバージューシー」で戦争をしのび、伝統料理で長寿食を体験

　沖縄戦の組織的な戦闘が終わった日とされ、沖縄県では「慰霊の日」として祝日になっている6月23日の前後、沖縄県内の各小中学校の給食に必ず登場 … ［続きを読む］

コロナ対策で突出する「和牛」への大盤振る舞い

多くの国民が困っているのに、なぜ和牛農家だけ破格の支援がなされるのか？

　多くの国民が困っているのに、なぜ和牛農家だけ支援されるのか。　4月11日NHKは、新型コロナウイルスの感染拡大で和牛の需要が減少し、国産牛 … ［続きを読む］

学校給食で余剰農産物を処理するな！～「高級和牛を給食に」が映し出すもの

国民全体の利益から農業政策を考えようとしない「オール与党」の国会

　前回の記事『「和牛商品券」という愚策が提案されてしまった理由』で、最近特に農政が劣化した理由として、官邸の権限の強化、その裏側として財務省 … ［続きを読む］

新型コロナは「インフルエンザ化」まで収束しない

感染爆発が終わる時期と、今後の対策のあり方を見定める

　新型コロナの感染が中国から欧米諸国に広がり、世界を覆いつつある。WHOのテドロス事務局長はパンデミック宣言を行い、流行は加速していると述べ … ［続きを読む］

店頭にあふれる「無添加」表示に異議あり！

「国民に大きな誤解をうむ」と検討会で議論、消費者庁が規制指針を作成へ

 　スーパーの店頭に並んでいる食品のパッケージには「無添加」、「無香料」、「合成着色料無添加」、「合成保存料不使用」、「無添加だか … ［続きを読む］

新型コロナ・パンデミック　長期休校がもたらす子ども危機

ESD実践校の住田昌治・横浜市立日枝小学校校長が考える懸念とチャンス

　新型コロナウイルス感染症の爆発的感染拡大を防ぐため、政府が学校の長期休校を要請してから約2週間が過ぎました。学校では新学期が始まる4月6日 … ［続きを読む］

大坂なおみ？ 父の祖国ハイチで聞いた意外な反応

全仏テニス初戦勝利。「成功したい人はみんなハイチを去って行く」現実があった。

　「Eske ou konne mademoiselle Naomi Osaka?」(大坂なおみさんを知っている？)　2019年4月末、私は … ［続きを読む］

市長はなぜマニフェストにPTA問題を掲げたのか

PTAにおける保護者の負担軽減を掲げて当選した越田謙治郎・兵庫県川西市長に聞く

 　「『やらない』なんてずるい」「子どものためでしょう？」。　PTAには保護者を追い詰めるそんな言葉が渦巻いています。「平等に負担 … ［続きを読む］

世界の飢餓問題解決へデジタルコンテンツを活用

　現在、世界の全人口約76億人のうち、約8億2,100万人が飢餓に苦しんでいる。飢餓のない世界を目指して活動する国連の食料支援機関であるWF … ［続きを読む］

学校給食無償化は辺野古新基地の容認にならないか

子どもの貧困と名護市の再編交付金予算について思うこと

　「子どもの貧困問題の解消なくして、沖縄の将来の希望はない」　これは『沖縄子どもの貧困白書』（沖縄県子ども総合研究所編、かもがわ出版、201 … ［続きを読む］

教員の長時間労働の縮減をめざし、給特法の改正を

「働き方改革」と時間外労働の上限規制について考える

　今、政府は、「一億総活躍社会」の実現を目指し、ワーク・ライフ・バランスの推進など「働き方改革」に取り組んでいる。政府の進める「働き方改革」 … ［続きを読む］

［47］イン・ザ・サマータイム

8月15日(火)　ベイルートは何としのぎやすいことか。待つのがここでの仕事だ。今日は日本は終戦記念日。だがこの地ではごく普通の日常が続いてい … ［続きを読む］

パンから和菓子へ、教科書検定と「忖度」の危うさ

ベタな修正が「ニッポン・イデオロギー」に踏み込むまで

彼等は毎朝主人の食う麺麭〔パン〕の幾分に、砂糖をつけて食うのが例であるが、この日はちょうど砂糖壺が卓〔たく〕の上に置かれて匙〔さじ〕さえ添え … ［続きを読む］

続・福島の放射線の量を正しく理解してほしい

高校生たちと一緒に、福島第一原発の廃炉作業を視察した思いとは

　東京大学教授の早野龍五さんが取り組んだ活動には、福島の高校生たちと一緒に進めたものも多い。県内で暮らす人の被曝（ひばく）線量を他県や他国と … ［続きを読む］

放置される子供の貧困（下）

負の連鎖を絶つため、ひとり親世帯の住宅支援、返済しなくていい奨学金は実現を

「1人の人間」として自立するために　ひとり親世帯の貧困率は54.6％で、先進20カ国の中でこれも最悪だ。しかも8割の世帯は働いているのにもか … ［続きを読む］